Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Sunde protein pandekager som kan spise til morgenmad eller til eftermiddags hygge. Der er intet mel i kun æg og proteinpulver. Krydre dem med vanilje, kardemomme eller kanel. Du bestemmer smagen.

Ingredienser: (1 person)

30 g proteinpulver
1 æg
1 æggehvide
2 tsk fiberhusk
1/2 tsk vaniliepulver
1/2 tsk kardemomme

Fremgangsmåde:

Pisk alle ingredienserne sammen og bag protein pandekagerne enten på en blinispande eller almindelig pande. Kom lidt solsikkeolie på panden.

Server dem evt. med en smoothie af blended skyr med frosne blåbær og lidt sukrin.

 

Energi pr. 100 g: 182 kacl,

Protein: 27 g Kulhydrat: 3,1 g Fedt: 6,0 g

Energi pr. person: 232 kacl,

Protein: 35 g Kulhydrat: 3,9 g Fedt: 7,6 g

 

Knus Karina Ørum